Xingnong Weichu
Xingnong Weichu
Chinese Food Restaurant ·
Huangpu, Guangzhou, Guangdong
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DIANPING
(17)
3.9
Dianping
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Recommended dishes
酱香黑豆腐
金沙南瓜
当归炖鸡
清炖鸡
酸菜鱼
特色焗鸡
五柳炸蛋
话梅猪手
紫苏啫鸭
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Ratings & Reviews
确实很好吃,跟家里11个人来,爸妈小孩都很喜欢吃,味道好,新鲜很赞,性价比高,周末来萝岗游山玩水必去吃顿
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在池塘边上,民居改造的私房菜馆,估计是家族经营的缘故,节假日人多忙碌不过来,上菜稍慢需要点耐心。是日菜单你要问问老板,每天会根据时令不停变换。黑豆腐比较有特色,用黑豆磨制,吃下去有别于黄豆的香味,先油炸后烩制稍有特色。沙姜焗鲈鱼,鱼皮煎封的很香口,内里还是细腻的鱼肉,就是调味稍显重手适合配饭一起吃。蒸鸡有淡淡的药材香味,不会很油腻,鸡汁送饭一绝。
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今天广州阴雨绵绵,雨势忽大忽小,但依然没有阻挡我们追寻美食的步伐[强] 兴农味厨(地址同步附上) 猪手:猪肉新鲜,热气腾腾,软糯[强]美中不足就是味道不咸不酸不甜,有点尴尬,如果是话梅猪手,就不够酸不够甜,如果是焖猪手,又不够咸香,建议厨房可以再斟酌一下如何定位这道菜 酸菜鱼:典型的“广州辣”,小孩子都能吃,鱼片儿香滑有劲儿,老人小孩都爱吃,如果喜欢重口味的可能就要厨师多加点辣 紫苏啫鸭:紫苏的香气扑鼻+新鲜的鸭肉,香浓有嚼劲儿,再配上高度白酒绝对是一绝 金沙南瓜:咸蛋黄碎粒沾满在软糯香甜的南瓜,不油腻很香甜,刚上来的时候外脆内热,好吃得不得了,强烈推荐! 当归炖鸡:山长水远就是为了这道菜,走地鸡作为农庄的标配,加上当归药材的蒸炖,一道药膳补身的菜式就问世了,强烈推荐! 酱炸黑豆腐:外皮苏嫩有薄薄的豆腐桨儿劲儿,加上一道浓汁的勾芡,非常入味可口。黑豆腐豆香味十足,爽滑香嫩,下饭一流!强烈推荐! 窜窜猪面肉:将猪面肉切条用竹签穿上再烤,肉身劲道,火候刚好,浓汁酱香,加上用铁板上,可以保留着一丝丝焦香的口感,强烈推荐! 鱼香茄子煲:作为老广来说,相对湿口一点,没那么焦香干身,咸鱼味刚刚好,也算不错的选择! 远离市区千篇一律的预制菜和大众口味,这里的特色菜都相当给力,喜欢自驾找美食的小伙伴们可以到这里,强烈推荐!
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Details
Hours
Every Day
10:45
AM
–
10:00
PM
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Phone
+86 136 6050 6066
Address
Huangmacun Shata East Road 5th Street No.69, Huangpu
Guangzhou
Guangdong China
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