北京烤鸭脆皮沾着白糖吃，肉蘸着酱吃，别有一番风味

烤鸭开了有一段时间了，可以说是目前管庄地区单门门面卖的为数不多的烤鸭店之一，烤鸭的味道还算可以，价格比开业之前是贵了一些，但是基本上可以达到解馋的目的，店家的生意还是比较好的，希望在今后能够在价格上能有更多的一些优惠

总体来说，这家店的烤鸭的味道还是在线上课的，然后烤鸭拿到家里也是温的，不过就是烤鸭的片法，刀工实在有待于提高，希望师傅能够练习一下基本的技巧，从而让比较好的食材能够物尽其用，让顾客能够吃到比较好的形状的烤鸭，希望在这方面能够再努力一些。