朋友推荐来买的，品种比较多，有几十个品类，买了一点点招牌回去尝尝，味道还是不错，但是其中的香干片有点齁咸齁咸的，口味还是不错，摆放也干净整洁，就是希望口味别这么咸，辣点都可以，咸就有点难入嘴。外地朋友可以考虑带点当地特产回家。

桥北几家有名的听说都蛮辣，怕辣得胃痛跳脚，来试试酱一坊。素菜正常水准没啥特别，但是这个鸭脖子特别香！上面点缀了芝麻，肉特别紧实有嚼劲，有点费牙，但是越啃越香！对吃辣无能星人友好，下次还要买一点。鸭头应该也是先过了油，朋友说两种口味的都好吃。

酱一坊的卤菜，酱香味儿特别正！卤汁浸透得很透彻，不管是鸭翅、猪蹄还是豆干，咬一口都能尝到醇厚的酱香，咸淡也拿捏得刚好，不会齁。肉质炖得软烂不柴，尤其是猪蹄，轻轻一抿就脱骨，带着点回甜，越嚼越香。卤味的色泽也诱人，看着就有食欲，配米饭或者当下酒菜都很绝，吃着特过瘾～