山西的第一顿早餐 「丸子汤」素丸子炸的焦香，里面还有豆泡，汤应该是骨头熬出来的，喝着挺香 「烙饼」去的早，老板现烙的，里面是小葱，入口外层酥脆，里面葱香十足，泡汤吃也仍保留一丝酥，一口饼一口汤，隔壁的小笼包蘸上醋和辣椒油，舒服了