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Road Jiarun Noodle Restaurant
Road Jiarun Noodle Restaurant
路家润面馆
Noodle Restaurant ·
Huaiyuan, Bengbu, Anhui
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来吧,吃大碗面… 南北之交,多喜欢面食。这一家苍蝇面馆,毫不起眼,却有几个人在这里忙忙碌碌。 手擀面,一如既往的劲道,这就是名副其实的手擀面,喜欢吃干拌的,这次的或许酱油放得多了,所以略微咸 口味淡的小伙伴可以少放酱油。 配一碗汤,百搭。
这家面条馆子,就是普普通通的手擀面,不过现在很多面条馆子,都是挂着手擀面门头,实际上就不是手擀面。位置在大桥南,开了有段时间了,只做早上。生意很不错的,不少人违停在路边,跑过来吃。 老板夫妻态度一般,木着脸,没有任何表情… 「干扣手擀面」5 他家蛮有意思的,不分大小碗,都收5块。面条确定是手擀的,一眼见下面条的锅边上就是擀面条的地方,倒也是方便[发呆] 面条口感偏硬,切得不错,面条挺长的。酱汁味道一般化,总体来说还行,但是我觉得有待进步吧。 「拆骨肉」5 可以放到汤里面,也可以放到手擀面里面。份量还行。 「荷包蛋」1.5 糖心是我喜欢的口味。
几年没来了,第一次老公带来很惊艳,这次吃味道还是不错的,实在的手擀面怎么做也不难吃,就是辣椒好像没有以前香,荷包蛋溏心的,混着豆芽和面条很好吃,汤也很鲜
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干扣手擀面
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Address
Yuchun Road and Juandi Road Intersection West 40 Meters, Huaiyuan
Bengbu
Anhui China
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