自驾山西重走梁林路回京路上，本想贼不走空，回程穿河北省顺道再看个当年梁先生测绘过的赵州桥，走到门口，被人群吓退，索性顺便带兜赵县特产雪花梨、秋梨膏、小吊梨汤、然后进店吃俩驴火。 眼看着熟食窗口大姐切开火烧后往里夹肉，只夹一次，抖上三抖——嗯，没多少肉。火烧是凉的，口感是久置后有点皮的。凉拌驴蹄筋还不错，驴肉汤，科技狠活味，好在里面放了大量鲜葱姜和香菜，能中和性凉的驴肉，就是驴肉也有类似冷冻肥牛片那样式儿的肉片，可也真是活久见。汤喝了，肉片都剩下了。 两个火烧，两个凉菜，一碗汤，一个梨子易拉罐，一共125元。就，景区价格，贵在还算干净，食材也算新鲜。裹腹而已。 最后一图：赵州桥，躲开公众假期，平日再战。

4月5号来的，吃着是放心，但是味道一般，驴肉肉火烧有点偏肥！有可能是过节的原因，生意很好，吃火烧得排队！我们一家四口，5个纯肉火烧，一大碗驴肉汤，可以吃饱了！石家庄附近的驴肉火烧，感觉和河间驴肉火烧还是味道不一样，没有河间驴肉火烧好吃！店里面积不算大，就能坐6-7桌！

去赵州桥回来时到饭点儿就直接去了，可能是因为周末的缘故人还是很多的，我们点了驴肉火烧和驴杂汤，火烧里夹的肉是冷的，火烧很脆，肉吃不出来好坏，因为平时也不吃驴肉，驴杂汤还好味道很喜欢，有点像羊杂汤，还点了一份炒土豆丝量很大，味道偏淡。可能排风不好，屋里烟味儿很大。环境一般。