[米饭]口味：随便找了一家，很意外的好吃，菜品都很新鲜。生皮第一次吃，稍微有点不习惯，家人们觉得很好吃 [薄荷]环境：店面不大，算干净 [服务铃]服务：老板们都很热情 [糖果]性价比：性价比比较好，说是正宗白族特色

真正美味的生皮确实毫无腥味，口感鲜嫩滑爽。蘸水中的梅子酸香和糊辣子的辛辣相得益彰，完美衬托出火烧猪肉的焦香。最令人印象深刻的是那种脆嫩与鲜甜交织的口感，彻底颠覆了对生猪肉的固有认知。一点也不黑暗，很好吃😋

来大理要尝一下生皮，其实就是用稻草烤的猪皮，灵魂在于蘸料。