相传三国时期，曹操在武德县（今武陟县）品尝到当地的一种瓦罐制作的食物，大加赞赏，并赐名“武德砂锅”，后逐渐演化成现在的“武陟砂锅”。 「羊肉砂锅」42元 听着好像比羊肉汤贵，但是羊肉给的量非常足。汤味极其鲜美。 武陟砂锅的食用方法独特，端上餐桌后，服务员会根据食客的喜好，将刚炸好的色泽鲜艳的红辣椒油浇入滚沸的砂锅内，辣椒香儿不辣，更加的增加羊肉汤的鲜味。 店家还会随锅免费配送一盆鲜蔬菜，放入砂锅内，与辣椒的鲜香、菜的清香和肉香一同享用，使食客能充分体验武陟砂锅的美味。 武陟砂锅以其独特的烹饪方式和食用方法，使食材的原味得到了充分发挥，汤与肉相辅相成，肉变得肥而不腻，汤变得浓郁鲜香。 总之，羊肉砂锅是相当不错的，40多块钱值得这个价格。下次回来再品尝其他的砂锅。