初入山西 心心念念的刀削麵原來在介休是沒有的 被當地人帶來了正宗的麵館 原來山西的宵夜都是麵條 當然麵條只是在點了酒菜後最後的那一碗墊底 太神奇的體驗了 一天五噸 麵條是真的好吃！！！有韌性 炒麵還帶了湯 有土豆絲 洋蔥 「土豆片栲栳栳」看其他桌有這個菜 也點了一個 被我一個人炫完了 土豆片超脆 攸面很有特色！ 山西的菜品都偏鹹 多喝水多喝水！

[薄荷]环境: 小饭馆样式，吃面聚集地，桌上有菜单但是没有明码标价 [服务铃]服务: 毕竟是小饭馆没有什么服务而言，不过还好要啥给啥要面汤给拿面汤 [调皮]口味: 我们一行人点了炒面跟炒方便面，估计是炒了四大碗的缘故吧，炒面感觉一般， 炒方便面:我吃过最失败的跟煮的味道差不多那么多汤 姜汁松花蛋:没有好好剥，蛋的碎皮皮还有了，而且味也没有入进去 总体来讲不推荐