可以喝汤的臭豆腐，有两种选择：老长沙经典款，无锡特色款。无锡特色款偏甜口，听起来感觉好奇怪，没敢尝试（应该尝试一下的），还是选择了老长沙经典款，咸口的。料汁是汤水状的，不同于勾芡后的糊糊状，炸得疏松的豆腐吸满了汤汁，吃起来、喝起来都很爽。

这家店开在荣巷菜场旁边的小巷子里，很好找，在一个超市的对面，他家东西蛮多的，臭豆腐有团购，我每次都是吃长沙臭豆腐，脆脆的臭豆腐吸满了汤汁，一口下去别提有多爽了，汤汁里的萝卜干是点睛之笔，嘎嘣脆一点不咸，空口吃都很好吃

不好吃，表皮不脆，啪啪软。汤只是呛人，不好喝