国庆节好不容易得空回渭南，兄弟找了一家没吃过的新店。 西二路夜市一条街靠南边，店面装修可以，菜品很丰富，有🐟有🐔有🍖烧烤 味道整体不错，中规中矩。

「姜湖连锅端」这道菜的食材丰富多样，通常有猪龙骨、羊蝎子、牛排骨、卤好的烧鸡等，还会搭配豆腐、萝卜等配菜。其口味为纯麻辣味，满满一锅肉加上麻辣的调味，能给人带来浓郁、热烈的味觉体验，让人吃得过瘾、满足。锅烧开后食用，各种食材的味道相互融合，香气扑鼻。 「姜水菜土豆片」从口感上来说，土豆片在烹饪后呈现出一种软糯与香脆交织的独特口感。当与酸爽开胃的浆水菜搭配在一起时，酸香与土豆的质朴味道相互融合，既中和了土豆可能带来的油腻感，又为浆水菜增添了一份醇厚。 蘑菇经过油炸后，外皮酥脆，咬下去“咔滋”作响，而内部依然保持着蘑菇的鲜嫩多汁。椒盐的调味恰到好处，增添了咸香与微微的辣味，使蘑菇的味道更加丰富立体。 [米饭]口味: 浆水面鱼和椒盐花生，个人觉得味道有点偏咸。 连锅端上来的食材是凉的，上菜时应该给客人说一下。菜是凉的，需要煮一会再吃。个人建议连锅端需把料渣过滤一下。 「姜湖连锅端」「干煸花生米」「姜水菜土豆片」

「姜湖连锅端」特别实惠，味道还可以，就是太慢了 「泡椒娃娃菜」「干煸花生米」「凉拌素拼盘」整体味道都偏重，可能是当地人口味重，