口味好吃😋，推荐。蹄花还是有好几坏，都带着皮皮和蹄筋，调味便咸辣口感，适合重庆人，而且他们家青菜可以自己单独拿个碗躺起吃，这个很适合我这种想清清口的人哈哈哈，吃了辣呼呼的面条，再来点烫青菜解腻，美的美的。

[服务铃]服务: 服务很好 [薄荷]环境: 桌子干净，挺热闹的。 「小面」强烈推荐店里的蹄花面，第一次吃蹄花面挺担心有没有腥味的，但是完全没有。蹄花炖的非常软糯，入口即化，应该是炖了很久才会这么软，配上红汤的小面，味道特别好，以后有机会还会再来吃。

綦江第一家蹄花面，也是我吃过多第一家蹄花面，在綦江这么一个大街上到处都是面条和米粉的地方，能别开生面的开成功一家蹄花面、米粉确实不容易！整体评价：蹄花香糯耙软，配上米粉独特的味道确实好吃，有喜欢吃香辣还可以在米粉里加一份辣子鸡，绝对是非常棒的体验！