粢饭的米是灵魂——软硬刚好，带着淡淡的糯米香，嚼起来还能尝到一丝清甜，完全不粘牙。我加了经典的油条、咸蛋黄和里脊肉，油条脆得“咔嚓”响，浸了点米香后又多了层软乎劲儿；咸蛋黄给得超实在，沙沙的口感裹着油香，和米饭拌在一起绝了；里脊肉嫩而不柴，调味是老底子的咸鲜口，一点不齁。 最加分的是酱料，甜酱和辣酱比例刚好，甜得柔和、辣得够味，裹满每一粒米饭，吃着特别开胃。整个粢饭团捏得紧实，拿在手里不松散，一口咬下去能同时吃到米、油条、蛋黄和肉，层次超丰富，吃完一个顶饱，上午都不饿！

干净卫生，味道口感一如既往。老板娘的手艺一直不错。材料新鲜，口味多种多样，迎合各种年龄段人群。米饭软糯，纯手工制作。

老客了，很喜欢他家的肉松蛋黄寿司