我们是一群有着非常浓厚家乡情节的餐饮人，选择湖南土菜这个品类是为了让更多的人吃到家乡的美食，于是在很早以前，我们提出了核心食材必须100%发源地直供的理念，这也是6年来大胡兰一直坚持在做的！ 湖南士莱是湖南乡土美食的载体，特点是新鲜，入味、下饭！餐厅还原最淳朴的氛围，让每一位顾客回到家乡的感觉，在大胡兰酣畅淋漓地品尝湖南地道风味招牌菜—汉寿的水鱼，湘潭的土鸡，东江湖的鱼，益阳的鳝鱼… 我们团队一直坚持着湖南土菜原产地新鲜食材，每天坚持不懈的从湖南到深圳，只为给顾客呈现原汁原味的湖南风味菜，大胡兰精心为您打造健康、美味、新鲜的湖南土菜盛宴，陪你一起，看遍安然静好的四季，尝尽乡土食材。