来重庆，怎么能少一顿火锅呢！长江边吃王缸钵大红袍花椒火锅，巴适得很，地道……

环境很ok，在他们家第一次感觉鸭舌也很好吃！没有蘸料碗味道也很好。当地朋友说火锅涮过蘸一下香油不上火的，不过我还是喜欢不蘸料碗那种原汁原味，他家食材很新鲜，如果不那么热，外头坐着吹着小风也很巴适！！！

出差去自贡，当地朋友推荐来的，是一条新改建好的商业街，在河边，环境一流，作为南方人吃四川的火锅真的是一种挑战，味道不错