餐前点心，口味甜美喜人 餐前水果，新疆小白杏，清脆爆汁 「鱼子酱蟹肉花胶冻」小小方寸间迸发出许多层次 「松茸清汤」清澈鲜香 「白松露酱烧辽参配香米饭」酱汁浓稠海参q弹香米滑溜，配上摩德纳黑醋非常增色 「潮州菜脯蒸马友鱼」再次被朝露盘迷到了，鱼是无比的鲜嫩 「潮州酸菜雪花牛肉」奶香味的牛肉，开胃的酸菜汤，欲罢不能 「清炒豆苗」略油有些封喉 「鸡汤脆皮普宁豆腐」虽然鸡汤很咸，但普宁豆腐是真的赞 两碗面无功无过 「红薯芋泥粿」 「西米绿豆沙」 2024.6.29

[薄荷]环境： 非常精致的一家潮汕菜，周末中午早早来吃的时候，人也不多，特别安静。 「招牌螺头汤」特别清新的味道，非常适合餐前暖胃。 「冻马友鱼饭」他们家的招牌，也是潮汕菜必吃的菜品。鱼肉特别嫩，入口即化。 「鸡汤脆皮普宁豆腐」豆腐有鸡汤进行提鲜，不过没什么特色。

已经是第三次来了。最喜欢的菜是响螺煮萝卜，鸡汤普宁豆腐和青茄贝柱，响螺鲜甜脆爽，汤汁浓郁，豆腐非常好吃，又脆又嫩。 还有一些问题，个人觉得可以改进的地方。 赤嘴公肚，炭烤响螺还有金沙参都偏咸，甚至是炒菜心都咸。个人觉得应该把一些菜的咸度也区分一下，真的有点齁嗓子。 第三次用餐的时候服务明显不如前两次，盘子只换了3次，也没有及时倒水。