2011年，起源于自贡，将自贡江湖菜引进成都。 辣道坚持秉承传统，倾力打造地道自贡味，坚持传统单锅单炒，既具备川菜麻辣鲜香的基本特点，又具有独特的烹饪技法和口味类型。多次获得大众点评热门榜，好评榜，口味榜，打卡人气榜第一 辣道吸引食客的不仅是坚持传统单锅单炒的手艺和味道，还有对食材品质的坚持。对初心的坚守，和超高的回头率，让辣道总会吸引更多的食客驻足和品尝。