在铜元局最老的街道，芭蕉湾432号，这个最不起眼的角落，默默摆着13张桌子，带领着4个人，在2019的那个初夏开始了【铜火锅】的故事。 2021年，老街拆迁，【铜火锅】搬迁至铜苑路62号，开启新篇章——于高楼林立中追寻“当年味道”。 老味道，新菜系。【铜火锅】特色经典卤菜系列，以卤耙鸡脚，卤坨坨芋儿，卤肠头深受欢迎。 后又开创了“千丝系列”，将“千丝黄喉”“千丝牙梗”“8秒素菜三丝”作为店内招牌。至此，扎根铜元局……