这家涮肉店的食材品质确实出色，手切鲜羊肉立盘不落，肉质鲜嫩无膻味，能尝得出是上等货。各类蔬菜也水灵新鲜，看得出在选材上很用心。不过价格确实偏高，人均消费比同类型店铺要贵上一些，感觉性价比不算太突出。综合来看，如果追求食材本味和用餐品质，这里是个不错的选择；但若在意价格，可能会觉得荷包有点疼。五星满分的话，个人给予3.5星的平衡评价——品质对得起部分溢价，但尚未达到物超所值的惊喜。

南通想到吃涮羊肉就会来这家，最近五一路好像也开了新店，生意也很火爆。这边停车很方便。 [米饭]口味：点了双人餐，肉品很多还有羊肉串。「羊瓜条」「鲜羊肉」都是必点，羊肉很嫩也没膻味，「羊肉串」超大一串，羊肉烤了之后超级香，「麻酱调料」还蛮正宗的刚开始会有点咸，「辣椒油」喜欢吃辣的一定要点增辣增香，两个人吃这个套餐刚刚好。 [薄荷]环境：装潢的很有京味，一人一个小锅，干净卫生。 [糖果]性价比：价格不贵，两个人单点的话两百出头也能吃饱。

这家通门涮肉真的惊艳！羊肉一点膻味都没有，牛肉雪花纹路超漂亮。秘制麻酱是灵魂，配上现炸辣椒油香迷糊了～铜锅炭火很有老北京那味儿，红糖糍粑也必点！人均不过百，性价比绝了，已经约朋友下周再去吃了！景泰蓝的锅子很漂亮呢