首先环境挺好的，大厅宽敞敞亮，包间私密性很强，很适合朋友亲戚小聚。 其实吃羊肉涮锅，无非就是图个菜品新鲜有味。这家店肉品很棒，倒盘羊肉却不脱落，说明肉很新鲜的。饭后老板还邀请我进后厨看现切羊肉，不得不说刀功一流。菜品挺丰富的，想吃的菜单上都能找到。服务也很周到，想要啥了喊一声老板很快就能送来。 在北京上学三年，大大小小的老北京涮肉也吃了不少。毫不夸张的说这家店竟有点牛街聚宝源的影子，还是让我挺意外的。不过北京那边涮肉有芝麻烧饼，咱这边能不能加个火烧啊哈哈哈。 疫情后开业第一天就过去了，一直在拍秧歌队，也忘了拍菜了哈哈哈，下次去吃的时候再补上。