‌鲜嫩无腥‌：现捞现杀的活鱼保证了肉质新鲜，配合秘制酱料慢炖，汤汁浓郁且完全去除腥味。‌‌‌‌ ‌烹饪独特‌：采用柴火灶或电灶台搭配大铁锅，原生态的炖煮方式让食材充分吸收汤汁精华。 环境比较好，田园风格环境，很独特

店内环境偏暗，灯光略显不足，但整体氛围挺有东北农家特色。大锅炖味道还可以，分量十足，鸡肉和土豆炖得软烂入味，粉条吸饱汤汁很香。不过咸淡稍重，可能适合口味偏重的朋友。服务热情，性价比不错。如果环境能再亮堂些就更好了

东北灶台鱼是一道具有浓厚地方特色的美食，选用新鲜活鱼，搭配特制的调料，经独特的烹饪工艺制作而成。其肉质鲜嫩，味道鲜美，口感滑爽，且营养丰富。此外，这道菜肴在制作过程中充分展示了东北人的热情与豪放，让人倍感亲切与温馨。总之，东北灶台鱼是一道值得一试的美食，无论是家庭聚会还是朋友小聚，都能为其增添一份独特风味。