薇廷品牌始创于2021年，是由一群不断追求创新，挖掘喜爱江南的主理人和厨师团队创立而成。致力于展现江南风情与丰富珍奇的饮食文化，让绿色健康、道道滋味的江南菜变得流行起来。 薇廷将坚持传承和发扬江南饮食文化的价值，融萃中西，让新一代的江南菜创出新格局。 食必求真，然后至美。