去徐州途径沛县的第一餐～ 「招牌海参」海参感觉泡发的时间太长了，影响口感 总体就是海鲜不是特别新鲜，特色菜的鸡肉不错

[薄荷]环境 沛县天花板，高端大气上档次[强] [服务铃]服务： 热情亲切且不拘束，随和很舒服 「清蒸波斯顿大龙虾」[强] 「清蒸深海黄花鱼」鲜[强] 「火焰黑椒安格斯牛仔骨」打心底以为会咬不动，却出乎意料，肉质鲜嫩美味 「堂灼鲍鱼捞饭」鲍鱼很新鲜，但是口感不是很好，微微有点咬不动 「石库门陈年花雕烧肉」选用的精品五花肉，一点不油腻，我自己可以吃一份[强][强][强] 「招牌海参」值得推荐[强][强][强] 非常值得推荐的一家餐厅，家宴、生日宴、订婚宴、答谢宴、亲朋好友聚会、商务宴请都太有面了！绝不会失望的一家餐厅[强]

198的餐标，从订房间电话到进店就餐前询问，都被告知是四例位餐，结果最后只有三例，说是前台服务员业务不熟？[疑问] [薄荷]环境: 环境没的说，新店开业新装修，房间宽敞，干净卫生 [服务铃]服务: 服务人员很热情，态度非常好，但是专业度不够，很多细节上的小瑕疵，比如从做宝宝椅的宝宝头上上菜撤盘子什么的[疑问] 菜品： 中规中矩，没有什么让人眼前一亮或者惊艳的菜品，区别于徐州菜的大乎的辣椒大乎的油，菜品比较清淡、精致，198餐标里有佛跳墙，但是可能是我孤陋寡闻见识短，头一次吃佛跳墙里有小青菜[捂脸]然后不知道是不是海参没处理好，有点硶牙[发呆]面条上来都结晶油皮了[发呆] 总体新店开业，可能各方面都在起步磨合，祝越来越好，事业长虹，财源广进吧[呲牙]