鸟仁也是厦门唯一一家烧鸟Omakase，主打烧鸟!🍶🍱🍣 整体来说这里不管是氛围菜品环境服务都很出色，没有什么雷可踩!直接omakase请师傅安排，串烧逐个上桌，口感和调味都处理的恰到好处，烫口的温度大快人心。其中不乏一些令人惊喜的细节。鸟仁也是厦门唯一一家烧鸟Omakase，主打烧鸟! 么夸张)!厦 整体来说这里不管是氛围菜品环境服务都很出色，没有什么雷可踩! 🍣[马粪海胆]能在这时候吃到鲜活的“海洋冰激淋”，真的YYDS! 🍢[提灯]个人吃不来，但是不代表它不好吃!没有腥味，放进嘴里一口咬下，整个酱香味十足的蛋黄在口中 发，好吃!很不错。

店内环境很好，很安静。吃的海胆套餐，食材很新鲜，分量也很足，吃到后面好撑吃不下了都 「和牛海胆卷配鱼子酱」和牛很油润，包裹着滑嫩的海胆，一嘴下去口感超丰富 海胆鹅肝也很好吃，鹅肝的香醇搭配海胆别有滋味 荷叶这个不知道叫什么，也很好吃

好久不见文师傅了，想念他的舞蹈还有烧鸟串！