早酒，早酒 发现宝藏小店「品品肥肠面」（泡味鲜·牛肉·小海鲜）！晨起觅食好去处，营业时间早6:00-12:30，美团外卖同步上线，不用等也能吃到热乎的～ 招牌肥肠砂锅、牛腩砂锅……食材新鲜，卤牛肉肥肠超入味，砂锅还能外带打包，个人聚会都能约，提前预定更安心～ 店里布置接地气，热热闹闹的烟火气，幸福感就是每天和你“味”期一会呀！快来打卡，解锁舌尖新惊喜。

鹿鸣春、为民、味珍、新农，青山几家出名的面馆都是以牛肉面出圈。品品作为后起之秀，借短视频的东风出位，最初也是因可以喝早酒引得众人来猎奇。 肥肠面18元一碗，应该选的是结肠，没有肠头的肥美、软糯，也还不失Q弹和嚼劲。面条用的是偏宽的生面条，煮到刚刚断生，口感筋道。淋上卤肥肠的红亮汤汁，充分吸收酱卤的味道，与肥肠特有“臭味”混合，一口下去口感和味道的层次感依次展开，一个字“爽”。隔断时间就会从汉口过来吃一次。

这家店是别人推荐给我的，店铺的招牌很醒目，店子里面的环境，就我个人而言，我认为应该是很不错，点的肥肠面，肥肠处理的很干净，味道还行，但分量不多，对比硚口军工社区的中山肥肠，个人感觉味道还是差了点，现在，这家店每天喝早酒的人，真是大有人在。