王先生和大儿子想吃椰子鸡 我又不想错过季节时令满膏满黄的大红蟳 就让老板做了送上来 还烧了水潺 很不错 就是红蟳有点小

北京闽菜打卡之闽中闽：芋泥必点 最近很爱吃福建菜，专门到团结湖来吃闽中闽。点了店里的套餐，几乎包含了招牌菜。每桌有一碟桂圆和一壶茶。 「芋泥」芋泥小小一杯，端上来还是热的，微甜绵软，就爱吃这一口。 「姜母鸭」「石码五香卷」「海蛎紫菜煲」姜母鸭量较少，五香卷也正常，口味还可以，没什么特别。紫菜煲意外好吃，黏糊状，有虾米和贝类。 「空心菜」空心菜很不错，清爽。

听说是必比登推荐餐厅今天和朋友去吃的，一次很不错的体验，全是我第一回吃福建菜，点了酱油水杂鱼，姜母鸭，炸五香卷，南煎肝，大鱼丸汤，福鼎肉片，咸干饭。首先说说主食咸干饭，是和鱼干一起闷得，略微有腥味，但是并不难吃，建议腥味的慎点。姜母鸭姜味浓郁，让我一个不是很喜欢姜味的也吃的很开心，鸭子是那种炒的干干的，有点类似于莱芜炒鸡，和网上看的姜母鸭大相径庭。五香卷中规中矩，个人感觉五香粉味有些重（以前没吃过，不知道是不是五香味重才正宗），配了酱，但是完全没有必要去蘸。南煎肝口感微甜，肝的火候掌握的非常好，很嫩不腥，勾了一层薄芡，是今天最推荐的菜。酱油水杂鱼，口感要比清蒸的更嫩，更松散，鲜味十足，可以尝出选材不错，咸淡适中无鱼腥味，但是鱼鳍下面有没刮干净的鳞。鱼丸汤和福鼎肉片胡椒味很重，和网上买的那种“丸子”口感完全不一样，值得一试。 店内的服务也很好，送了小甜瓜，也有工作人员来主动给你换骨碟和碗。