餐厅的环境非常不错哦，菜品的味道真棒，看起来很有食欲，吃起来口感非常棒

--- ### **1. 鲜鱼为王，做法惊艳** - **清蒸武昌鱼**：毛主席诗句“才饮长沙水，又食武昌鱼”让它名扬天下。鱼肉细嫩无腥，搭配葱姜清蒸，原汁原味。 - **沔阳三蒸**（粉蒸鱼、肉、蔬菜）：用米粉包裹食材蒸制，口感软糯，咸鲜中带着稻米香。 - **潜江油焖小龙虾**：湖北小龙虾产量全国前列，油焖做法香辣入味，蒜蓉和酱汁是灵魂。 --- ### **2. 经典小吃，接地气的烟火味** - **热干面**：芝麻酱浓郁不腻，碱面筋道，搭配萝卜丁和葱花，早餐界的“顶流”。 - **三鲜豆皮**：糯米、香菇、肉丁裹在金黄蛋皮里，外脆内软，武汉人“过早”必备。 - **面窝**：米浆炸成的圆圈形小吃，边缘酥脆、中心软糯，配糊米酒绝佳。 --- ### **3. 煨汤文化，家的味道** - **排骨藕汤**：湖北洪湖莲藕粉糯拉丝，与排骨慢煨，汤色奶白，秋冬暖心必备。 - **黄陂鸡汤**：用土砂锅煨制，汤鲜肉嫩，滋补又不油腻。 --- ### **4. 风味独特，咸鲜微辣** - **腊肉炒菜薹**：洪山菜薹脆嫩，与恩施腊肉同炒，咸香回甘。 - **干锅鸭掌**：卤过的鸭掌软糯脱骨，搭配藕条和辣椒，下酒神器。 - **恩施土家酱香饼**：发酵酱料涂抹烤饼，咸香微辣，街头爆款。 --- ### **为什么湖北菜容易“圈粉”？** - **食材优势**：千湖之省的水产（莲藕、鱼虾）、江汉平原的稻米、恩施的山货，天然鲜美。 - **兼容并蓄**：既有楚菜的醇厚，又吸收川湘的辣、淮扬的刀工，适应性强。 - **市井气息浓**：从早餐摊到夜市大排档，价格

环境超级美，安静舒适，倚窗可以凭眺窗外风景无限，整体设计绿植都搭配的赏心悦目。 关于菜品也是每一道都充满惊喜！ 家菜系以融合菜新楚菜为主 踏入庭院内，仿佛进入一个秘境 清幽淡雅中，还有栀子花的清香 翡冷翠冰镇小龙虾 泛光的红油、鲜艳的虾壳 虾肉弹嫩，冰镇才有的口感 虾开背去了虾线，烧制的很入味 根本不需要蘸料 夏日里既能满足味蕾 又不会感觉过于油腻