第一次来吃臭屁醋 我亲爱的的婆婆极力推荐！ 她已经对这个食物欲罢不能 带上家属朋友们从广州驱车过来尝试这个食物 刚到街口就隐隐约约闻到阵阵酸味 到达店门口我那老公就已经阵亡 不肯进店半步[抠鼻]，说实话我也一开始有点抗拒，门口站了一会在进去，忍住往外跑的冲动，站了一会看看醋的介绍 居然已经开始适应这个味道了。 我们叫了一煲粥，尝试一下味道。这家店弄上来是已经加工好了的。不需要自己去下料。 「臭屁醋」里面料很足：猪脚、鸡肉、芋禾杆、番薯、粉肠、猪肚，包罗万象应有尽有。 这个味道真的太上头了，我甚至有点痛恨我小时候喂过猪，记得清猪潲水的味道[快哭了]。新手的我尝试了芋禾杆和番薯。加了一点米醋粥水。做了一番心理建设之后，尝试了一小口。我想我应该配个表情包（九转大肠），细品一下，酸中带甜，是芋杆发酵的黏液+米醋味道。还可以接受，后劲好甜，番薯很不错，香糯黄心番薯。吃了半碗我就停了。我属于可以接受但多了就有点无福消受。 感兴趣的可以去尝试一下。店里还是很多阿姨过来的。貌似女性接受程度比男性多。

臭屁醋，分有米和净醋。点个有米的，煲好上台可食，走地鸡还可以。

春天来了，肝气生发，就想吃下醋。 加了老板娘微信，路上点好食材，提前煲好，到了就能开吃。 今天点了半只靓鸡，还有鱼腩和猪脚、梅菜番薯，用不加米的醋。醋汤看起来比较清澈，喝起来清爽，甜酸可口。这次感觉食材品质比之前有进步了。鱼腩煮得老火了，不够嫩滑，可能煮久了的缘故，下次能改进吗？炒粉好吃，下次还点！ 选了门口位置，吹着风扇，吃完了身上的臭屁味道似乎不大，还能去工作去见客户[偷笑][偷笑]