去年暑假在连云港旅游，住在如家商旅文峰店，离酒店不远就是这家赣榆豆腐脑。 赣榆豆腐脑据说是连云港本地早餐特色，来了就尝一尝！ 豆腐脑浇上咸香醇厚的卤汁，搭配虾米、紫菜、香菜末，倒也确实与众不同。 搭配其他特色小吃（可惜时间长了忘了叫啥了），好在图还在。价格实惠，店家热情。

赣榆的早点很有特色。有一种叫老豆腐脑的，如图所示，它配的汤看似是海鲜汤。这老豆腐脑的豆腐比普通豆腐脑要老些，但又不如西关路的豆腐脑老，味道还算不错。吃完这家后，我又去隔壁尝了尝普通的豆腐脑。这种豆腐脑的浇头，浓稠度介于石家庄的浇汤和北京的浇卤之间，汤汁勾了薄薄的芡。我还点了一个在霍尔果斯才吃过的发面薄饼，表面摊上鸡蛋，也可以叫鸡蛋发面饼。这里物价实惠，连着吃了两家早餐，才花了十一二块钱。

豆腐脑不好吃，清汤寡水的，像豆花。油条不错，挺酥的。肉包子不行，一股大葱味，素包子不错。服务不行，拉的很，算账算错了，多算了5块钱。从旁边买了4个小笼包，前台过来特意说一句，下次尽量不要带外边的东西，放心吧，没有下次了，不会再来了。