从最开始，就以“食之本·逸之味”为核心，在杭州黄金地段打造了一座纯日式枯山水闲院落，将纯正日式·割烹料理带入杭城。经过几年的精心琢磨，获得了无数顾客对我们的认可。也让更多人了解到高端割烹料理的魅力所在 如今，我们选择了别具一格的年轻日式风格，并且多元、包容;渲染了其独特的活力与魅力。都是为了将充满【日式年轻生活美学】的饕餮食宴提供给您。 无论是精选M8+和牛、高品质牛肉的严格冷藏管理。还是特别安排专业厨师现切操作者与烧肉师现场炙烤服务，都将食材和技艺完美结合，更丰富了西式元素的菜品，让您的味蕾体验到法式的优雅俏皮、意式的诱人独特。