小霸椒·现炒黄牛肉的霸蛮精神，体现在食材和产品上，坚持用新鲜优质的食材和传统小炒烹饪手法还原地道湖南味。让食客们在海南岛上，也能吃上正宗的湖南味道! 主打核心产品——小炒黄牛肉只用海南定安牛肉，肉质更鲜嫩。小锅现炒，精准把控火候，锅气十足，牛肉更香更下饭。并在行业首推3大口味现炒黄牛肉，道道经典，道道湖南！ 同时餐厅首推3大明档：鲜肉当面切，小锅当面炒，米饭当面煮，给消费者更安全放心的美味体验！