众所周知，水浒人物鲁智深因吃肉喝酒破戒而被称为“花和尚”，其豪爽执着、侠肝义胆、真诚正义、我行我素、敢于破除世俗陈规的人物形象深入人心。 年轻就要破戒，卸下任何拘谨，吃肉喝酒荡气回肠，及时行乐随心所欲；破戒就是革新，打破世俗陈规，创新湘菜文化体系，回归肆意洒脱餐饮文化本质