马伟·盐池滩羊手抓·非遗，传承非遗烹饪技艺，精选宁夏盐池滩羊，肉质鲜嫩、风味独特。以匠心工艺打造地道中餐美味，致力于为食客呈现正宗手抓羊肉的醇香体验，是追求品质与传统的美食爱好者首选。 一份手抓，五代薪火相传。马伟手抓创始人马伟先生,从父亲手中接过的不仅是五代祖传的烹羊技艺，更是一份沉甸甸的传承责任。二十三年的专注与坚守他将时光与匠心融入每一份羊肉,只为呈现最地道的传统风味 “酸菜炒烩肉”“羊排勾饺子”被评为宁夏名菜。2010年,“马伟手抓”在国家工商总局注册成功，2011年“马伟烩小吃”被评“中国名小吃”称号。马伟餐饮公司的口号是“顾客至上,服务第一”