蓉(Rong)为成都的简称,悦(Yue)体现了不断为客人带来惊喜的经营理念。蓉悦精致川菜,创立于2011年,全国拥有三家门店,分布在深圳罗湖的万象城、华侨城欢乐时光,以及广州的IGC。 定位为“精品川菜”,以“江鲜专家”著称。打造适合川外人吃的川菜,触动川外人不同的味蕾,赢得了消费者的喜爱及好评,曾获得了周末画报、美味盛典、深圳味道等知名期刊杂志颁发的奖项。 10年专注水煮鱼,坚持选用四川空运活鱼,10秒出锅泼油,不仅上桌后还沸腾不止,还能从舌尖感受沸腾跳跃的美味。