我就是迫不及待想来点评咖啡店！店主咖啡师是业界专业大师，认真做咖啡的具有匠心精神的职业咖啡人，这个手冲咖啡我都喝出了幸福的味道，无论在家里还是办公室随时都可以来一杯瞬间回魂的咖啡，人生还有什么不满足的呢[调皮][调皮]

早就收藏了这家咖啡馆 开在闹市区的胡同深处 但是离地铁口蛮近的 来打卡还是挺方便的 这是一家店面比较小的咖啡馆 没有太浮夸的装饰 但是咖啡品质有保障 非常适合附近工作和居住的人群 小店特别温馨 午后来店里小坐也是不错的选择✌🏻

好的东西就是会引发人的主动抒发。 非常欣慰家乡终于有比肩上海的好咖啡了（坚持不用北上广，因为论咖啡的综合指数，上海必须No1） 第一杯SOE拿铁，中浅烘香度适中，日晒耶加，酸度适中，但绝也不会被奶味覆盖掉（后来再去喝soe美式就能感受到更为浓烈的酸度，说明奶咖酸度平衡的真的很好） 第二杯拼配平白，先为奶泡点赞，喝到杯底都不会散掉，拼配的稳定性也很好，拱出了深烘淡淡的焦香，又不会过苦，用俗话说，这个奶咖能喝出咖啡的风味（懂咖啡的就知道这其实是个很高的评价）。 今天的两杯奶咖真的让我联想到上海日式奶咖顶配T12，快乐了，“日常好咖啡”当日无愧。 至于环境比较简朴，巷子有点深，适合品而不是逛，但能理解，希望老板做大后找到更美丽的店面，丰富郑州的咖啡品鉴水平。 PS: 好咖啡店值得保护，所以补充一下，不要用瑞幸的价格跟好咖啡做性价比对标，工业品没有参考价值。也不要用杯型衡量性价比，喜欢喝venti的量可以去星爸爸。 继续补没有当日发的后续： 心心念，又来喝了soe短笛，和拼配拿铁，老板还送我品尝了soe小美式和一盏品鉴豆手冲。 这次跟老板聊了聊咖啡，聊了聊江浙的咖啡店和设备，旁听了一会儿老板的咖啡教学。老板确实是难得的意式、手冲加特调都很有心得的咖啡师。人生有热爱，值得尊敬。 希望以后回家有更多好喝咖啡，也有更多人钻研生活。