点了个店里的招牌三鲜粉，12元，这里的粉有三种规格，宽的细的，扁扁的，粉嫩嫩的。三鲜粉有瘦肉片，猪肝，鸭肠，装在一个不锈钢大碗里。另外免费送一个鸡蛋。鸭肠有点咬不动。粉的味道还可以。店里另外有些配置的调料可自己取用。

住楼上的柏曼酒店，从动物园回来很累了，随便在楼下粉店吃，没想到一口惊艳。作为在深圳的湖南衡阳人，对粉的品质一直挑剔。这家真是让儿子和我都赞不绝口。汤底清淡，宽粉薄而爽滑，牛肉和三鲜都超嫩，煎鸡蛋居然是糖心的。排在后面的本地大哥教我们调的酱料刚好，用来蘸肉和鸡蛋很鲜美。儿子说明早再来吃。典型的美食在市井，无需去网红店排队「招牌三鲜煮粉」

干捞粉对于广西人来说并不陌生，广西一年四季夏天基本占据一大半，所以干捞粉在广西是常见的一款米粉，也叫做凉拌粉，干捞粉是比较清爽不油腻的米粉，这款是河池的干捞粉，配有番茄汁，酸甜汁，卤汁，再配上叉烧肉和一些黄瓜豆芽等配菜就成了一碗干捞粉。夏天吃特别清爽开胃。