豚茳南；18年江湖路一锅滚烫人生’一条河豚，一口鲜汤，煮透90后的倔强与真心 当同龄人还在为高考冲刺时，18岁的我已经站在了粤菜馆的后厨刀工、火候、味-从学徒到主厨。辗转日料，融合，河豚，各种菜系 豚茳南以新中式装修风格加上自己的想象设计而成，清爽，雅致 通过自己的认知和烹饪的技术2023年5月成立了豚茳南，主营河豚，海鲜，河豚不是一道菜而是一场舌尖上的美味，我们精选长江暗纹东方鲀与红鳍东方鲀以专业的河豚料理团队，将这份致命的美味转化为及至的享受--