家人们谁懂啊！这家店直接把我拿捏住了！锅底一端上来，醇厚鲜香扑鼻。牛肉鲜切现上，色泽红亮，纹理清晰 。嫩肉软嫩，入口即化；吊龙劲道，脂香四溢。搭配沙茶酱，绝上加绝！服务也超贴心，店员热情周到，加水及时。宝子们闭眼冲！

点了份79的五份肉套餐，再加个锅底和其他单点，整体价格也不贵。肉的话大概5-10s就能差不多了，比一般外地的潮汕牛肉锅要好。味道好。刚开始煮的芹菜汤也不错。小菜有酸萝卜和黄瓜，也算解腻。整体来讲，信阳可以推荐来试一下。唯一美中不足，这玩意不叫手工面。

酒店安顿好，下楼觅食，在此店旁边有一家小炒店，生意火爆。需要排队。果断转向此家。正好在汕头也没吃火锅。此店环境OK，干净整洁，食材也不错，师傅在现切。调料自己搭配，服务也是很到位。此店推荐。特别是想吃牛肉火锅的朋友。