特别喜欢牛肉和花生，其它蔬菜拌起来也很不错，腐竹尤其适合这么吃，可吸容易发胖不敢多点

老汤咕嘟咕嘟冒着泡，酱色油亮的大肠颤巍巍挂着汁儿，咬下去肥糯弹牙，卤香混着花椒劲儿直冲脑门。鸭脖酥烂脱骨，嗦一口肉就溜进嘴里，辣中带麻的汤汁唆得手指头都舍不得洗。藕片吸饱了老卤，脆生生咸中回甜。嘿，就着这锅老卤，神仙来了都得啃俩鸭架再走！

牛肉份量很足的 配菜选了大肉肠黑木耳 下次选择不加热的口味可能更好