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Xinjiang Balangzi Fresh Mutton Shashlik (Tangdong Branch)

Xinjiang Balangzi Fresh Mutton Shashlik (Tangdong Branch)

新疆巴郎子新鲜羊肉串(棠东店)
Xinjiang Cuisine · Tianhe, Guangzhou, Guangdong
DIANPING
(32)
3.4
AVG. COST
¥73

Ratings & Reviews

3.4
(32)
本来想着新疆烤串质量不会差结果还不如对面小街吃点 牛肉10元一串 老的嚼不动 羊肉串5块一串 肉有点不新鲜 羊腰25块一串 里面都是筋嚼不动,烤的老 赶紧关门吧,第一次吃那么难吃的新疆烤串店里管理脏乱差
A.***CP
Last year
🔥🐑【广州新疆烤串红黑榜!3.5分真实测评!】#广州烧烤 #新疆美食踩雷 新疆巴郎子新鲜羊肉串 棠东店N刷实测‼️ 资深肉食控含泪写下这篇拔草指南[心碎] 人均50+的街坊店竟翻车?这次真的栓Q了! ✨综合评分:★★★☆ 3.5/5(情怀加持) ⚠️【暴雷预警】⚠️ ▪️红柳大串焦如炭块!外皮硬到咬肌报警💥 (怀疑换了烤师/肉质批次问题) ▪️肥瘦黄金比失踪!纯瘦部位干柴塞牙缝[流泪] (对比半年前肥瘦3:7的完美比例) ▪️羊油香气集体出走!孜然辣椒成遮羞布🌶️ (新疆羊肉灵魂特质荡然无存) 🌪️【高开低走的味觉体验】🌪️ ✅ 基础分保住项: ▫️羊腰子依旧爆汁!膻味处理得宜[OK] ▫️烤馕饼麦香在线 蘸辣酱可圈可点🫓 ▫️卡瓦斯气泡感足 解腻效果max[啤酒] (但整体性价比从4.5星跌至3星!) [心碎]【致命三连击】[心碎] 1️⃣ 肉质疑云:疑似混入冷冻肉?纤维松散无弹性 (对比新疆本地现杀现串的紧致感) 2️⃣ 火候失控:炭火过猛+翻面太勤=肉汁大逃亡 (违背"大火锁汁小火催熟"黄金法则) 3️⃣ 品控滑坡:同批次肉串熟度参差 从7分熟到全焦 💡【资深食客建议】💡 ✅ 错峰19:00前到店(烤师状态较稳定) ✅ 自选生肉串监烤(明档厨房可操作) ✅ 搭配TIPS:自带新疆奶啤/酸黄瓜解腻 #广州烧烤避雷 #新疆美食测评 "曾经的宵夜白月光,终究败给品控无常!" 🌙[心碎]
不吃**阿俊
Last year
贵且不好吃,吃过最不好吃的烧烤…
zh******_k
2 years ago

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