Hanhuangya Chongqing Old Duck Soup
Hanhuangya Chongqing Old Duck Soup
Chinese Food Restaurant ·
Fengtai, Beijing
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DIANPING
(636)
4.5
官方
Dianping
环境
Dianping
菜
Dianping
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Dianping
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Ratings & Reviews
一个老大的砂锅,开锅得到了一点小震撼,几乎是一直完整的鸭子(去掉了头和pp)。俩人套餐是没吃完的。 这个汤的底味还蛮不错的,酸酸的里面有酸萝卜和一整只鸭,鸭子吃肉也是比较香的,肉很嫩,不柴。 第二个值得表扬的点就是酸梅汤!是真的熬的,不是酸梅晶兑的,已经蛮难得的了,因为上来的时候料还在里面。 其他涮品就是中规中矩,食材新鲜程度可以。我觉得就算ok的了。 小料台一般,主要是麻酱味道还有更好的空间。 整体来说性价比很高。推荐套餐! 他家还有别的,类似煲仔饭之类的吧,烧烤也有 可选的还是挺多的。店里的服务人员和后厨应该基本都是川渝地区的。
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酸梅汤感觉是自己熬的,味道更好喝,也不会那么甜。酸菜洋芋饭也很好吃,锅巴很香,鸭肉炖的很软,味道不错
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[薄荷]环境: 就在路边,很好找。空调开的略冷了。 [服务铃]「酸萝卜老鸭汤」汤很好喝,按我们的口味,自己加点葱花更棒。鸭子不腻!鸭皮都不腻! 「秘制现熬酸梅汤」看上去不错,我们过来的时候说还在熬,没喝到。下次一定尝尝。
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Every Day
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–
12:00
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Phone
+86 (10) 6762 8812
Address
Fangxing Road Fangchengyuan Unit 2 Building 15 Commerce-subjacent, Fengtai
Beijing China
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