北雁——雁者，仁义礼信，有如君子；率众行止有序，不弃仁心从一始末。以雁为志，凌空志远渡南北，与雁徜徉，飞千里广宇袤疆。 南棠——棠者，常于书画，妆点美食；知暖绽放如簇似锦。季春盛群芳，召客享宴，诗酒颂锦堂，君子赏之。 京宴·南北——枕惊鸿梦入南北，京师宴聚万珍，集各系之大成。亦引群贤至，历久更弥新。宴宾客共享九州。北雁南棠·京宴菜；一席京宴，一梦南北。北国喜都酿珍馐，雁衔春来栖枝头。南城美景金杯醉，棠做欢伯满楼春。