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Shanxi Sliced Noodles (Hongshan Homeland K Unit Shop)
Shanxi Sliced Noodles (Hongshan Homeland K Unit Shop)
山西刀削面(弘善家园K区店)
Daoxiao Noodles ·
Hongshan Homeland Unit K
Directions
HOURS
Open
DIANPING
(8)
3.6
AVG. COST
¥20
Ratings & Reviews
[米饭]口味:味道不错,经济实惠,一碗面的量够大,看到隔壁锅一个大男人嫌弃面太多让服务员拿个碗给他,夹出来大半碗,边夹边说给这么多面哪里吃得完 [服务铃]服务:只有一个小姐姐点餐,服务,每一桌的特需要求都记得很清楚,给小姐姐点赞👍
这是一家店铺不大的小店,今天正好路过这,还是头回来吃,好吃的话会经常来吃的。 [米饭]口味:刀削面份量挺足,口味一般,根据个人口味自己可以单加醋和辣椒油 [薄荷]环境:环境一般,收拾的还可以。 [服务铃]服务:挺好, 爱吃刀削面的可以来尝尝
味道很不错,环境不太好 [糖果]性价比:高 [服务铃]服务:好 [薄荷]环境:差 山西刀削面(Shanxi sliced noodles)是山西省的一种特色传统面食,因其风味独特,驰名中外;据传山西刀削面是唐朝驸马柴绍发明,刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶。入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,刀削面的调料(俗称“浇头”或“调和”),也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉汤、金针木耳鸡蛋打卤等,都深受喜食面食者欢迎。它同武汉热干面、北京炸酱面、河南烩面、四川担担面同称为五大面食名品,享有盛誉。
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
-
12:00
AM
Open
Address
Hongshan Homeland K Unit South Gate Southwest 80 Meters, Chaoyang
Beijing China
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Dianping