周日寻味，茅塘桥猪头肉春潮分店。 在春潮农贸市场东南门旁边，规模不小、光亮干净，店里品种很多。仔细一看，茅塘桥传统产品猪头肉\猪肚\猪耳朵\绕肝等只占了一小块地方，再看侧面挂着另一个卤菜品牌的招牌，所以准确地说应该是茅塘桥猪头肉的特约经销点。 买了一盒猪头肉和一盒酱猪蹄。 猪头肉的确是茅塘桥的味儿，跟梅村店或硕放店相比，感觉稍硬了一点也稍咸了一点，不知道是心理作用还是切法的不同，几家老店都是习惯切成小块，而这里切成片状-像加调味料冷拌的卤猪头肉[捂脸] 酱猪蹄很一般，吃不出茅塘桥的风味[捂脸] 价格跟其他分店一样，营业员很热情。