感觉他们家有段时间好像只开上午，然后下午都没有开门。那天路过去尝了一下，味道还可以，但是不是很喜欢里面那个干的豌豆感觉很硬，嚼都嚼不动。汤汁什么的都挺香的，泡一个锅盔在里面真的超级好吃。个人喜欢加麻加辣的那种。

总结：粉是新鲜粉做的，吃的出是肥肠汤底，比较鲜， 粉的韧性也比较足，

在簇桥去吃的这家冒节子肥肠粉，生意很好，陆陆续续很多人去吃，可能也是附近居民楼较多，很多老一辈也都喜欢去吃，还有饼之类的小吃，分量很足'上桌我都惊呆了，小份那么大碗，味道还行，主要红薯粉儿很软又有弹性，吃着很爽歪歪[惊叹]，口味不重，可以让老板加重口味