因为五一假期到处人都很多,只想家门口找点吃的走一走。发现还有家铜锅涮。走着不远就到店了。位置挺好找的,店里还是用心布置的。位置也不用挤,用餐环境是超预期的。在这用餐,很像回到小时候,在白白婶儿家吃涮肉的感觉。味道是地道的老味儿,料里能嚼出韭菜花的口感,肉质真的不错。而且老板会善意的提醒点多了吃不了,很亲切的感觉。特别要提的是百叶!我平时对水爆肚很挑剔的,因为很爱吃,只吃北京几家店的。本身爱吃铜锅涮,这么多年,天津黄门脸的涮锅几个区的知名一些的都吃过了,也有长期吃的店。但我从来不点百叶。因为吃了很失望!但这家店惊艳到我了,也是听了老板的推荐,才尝一尝,很新鲜、口感肉头,火候合适的话口感又很脆。沾上酱料,绝绝子!找到了老北京爆肚的感觉。另外,这家店价格便宜,很适合带着老人来吃家常便饭,有年代的氛围,省事,舒心。
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