烟火人间风味长存路途之上，行色匆匆的已经不止是人，食物也在传播流转，聚散之间，衍化出不同的风味和形态。 主打老南宁特色的饭店，潜心二十三载的深耕烹调，为的就是要将这份正宗的家乡味让更多的人品尝到。 「甜酒脆皮罗飞鱼」甜酒脆皮罗非鱼      这是这家店的招牌菜，几乎每桌必点，炸的外酥里嫩的罗非鱼淋上特制的酸甜料汁，再加上甜酒提味去腥。 甜酒的甘甜与罗非鱼的鲜美在口中交织，形成一种独特的口感，顿时让人食欲大增。 「炭烧肉」香酥炭烧肉     这道菜是广西特色风味美食，它的外观金黄酥脆，肉质鲜嫩，肉质的的鲜嫩与外层的酥脆相得益彰，味道浓郁而独特， 每一口都能感受到它的酥脆口感，仿佛咬下去就能听到“嘎吱”的声音，让人回味无穷。 「假蒌牛肉煎饼」假篓牛肉煎饼     这是一道广西北海的特色小吃。 利用牛筋和牛肉卷成一起，再将其切成圆形薄片，真材实料，口感软糯，牛味很足，味道鲜美。 摆盘也极具特色，假篓＋牛肉，也是一个不错的搭配。 「鸡蓉宴」南国鸡蓉宴羹     南宁经典的一道菜品，入口就是细嫩的鸡蓉和柔软的银耳，仔细一品还有脆脆的马蹄和薄薄的玉米，清清甜甜的。 不仅口感丰富，用料也很丰富。口感十分顺滑，很有特色的一道菜。    大多数南宁人对老饭店的“依赖”，总有着说不清道不明的偏爱：店越老，菜越香。 说是开了23年的808饭堂，成了老南宁人的独家食堂，餐厅延续着传统流水席模样，到饭点时经常爆满，有时需要提前预约哦！      赶快去试试老南宁特色风味菜吧！ 📍地址：南宁市华西路38号华西商业城4号楼808饭堂一、二楼餐厅

@逛吃逛吃哒哒哒 「甜酒脆皮罗飞鱼」广西版的糖醋鱼，味道不腻「假蒌牛肉煎饼」香香脆脆「炭烧肉」很棒，不过和那个脆骨有点重复了「蒸粉饺」万万想不到，一个巴掌大 现包的，等了40分钟 小孩也喜欢吃 [服务铃]服务： 生意很好 服务很赞

虽然808是点菜的馆子，但我和朋友都觉得他家的宾阳酸粉才是一绝！「宾阳酸粉」必点好吗！所有去808的小伙伴，宾阳酸粉，都给我安排上！！！ 「紫苏生炒牛杂」生炒牛杂比较一般，虽然是广西特色，但吃起来也没有很惊艳，顶多算是还不错。 「车螺芥菜汤」好吃的，家常味道，自己家里也会做。 「泡椒炒猪肚花肠」这个也一般，吃起来不够脆口，感觉是选食材的时候挑得不那么合适？ 整体还行，从广西特色的角度来说，比桂小厨好点。可以一试～