鼎，国之重器，以「鼎」为名，承载了我们对烹饪的匠心与执着。潮汕的“鼎”，既是炒菜的锅，也是传承的载体。每一声鼎鸣，诉说着对食材的尊重与对厨艺的执着，我们以对朴素食材的郑重之道，烹饪潮汕地道的自然之味。 精细自然，粗菜精做。鼎的后厨团队是来自大林苑的资深力量，主厨有着超过20年精工潮菜的丰富经验。他们凭借对食材的深刻理解与烹饪技艺的精湛，将每一道菜都打造为经典之作，让您品尝到精细纯正的潮汕美味。 店内采用外摆+包厢形式，融合新中式园林风格，让您能感受到如诗如画的雅致食味空间。每个包厢特设专属品茗区，让您在品尝地道潮菜之余，沉浸于传统茶文化的韵味中，鼎希望让每一客都能感受到宾至如归的温馨与舒适。