开车经过的时候，看着写着“真猪红”。完全被吸引住了！绕着鼎湖山开了一圈，都还要绕路回来吃一个宵夜。猪红确实挺绝的，很嫩滑，不是那种会磨牙的柴口感，本来没什么人，后来有本地人开车过来带着一家老小吃宵夜，喝猪红粥，感觉还是去对了地方。本来想第2天再去的，但赶路就没有去成，下次到肇庆还要吃。

开在星湖边上的小店，晚上步行过来，前段路比较热闹，然后有越走人越少的感觉（不过，其实他附近也有其他餐厅，还是挺旺的），开始还担心晚上没开店，虽然我到的时候只有两桌客人，但后来人也多起来了。 专门吃猪猪🐷🐷的店，从外到里都可以在这里吃到。 「香煎黄沙润」如果你好这一口，推荐你一定要试试这个，切得厚厚的猪肝，加上红辣椒和紫苏叶香煎，口感脆爽粉嫩，没有猪的腥气，介绍的朋友说比在广州某店吃的招牌菜还好吃，虽说价格不低，但来一份大家分享也是不错的（猪肝还是适合适量品尝）。 「猪杂河粉」「猪油捞粉」两者相比，拌粉更得我心，河粉细薄，入口很滑，加上猪油的香味，性价比较高。 「胡椒猪红汤」用胡椒除去猪红的腥味，还可以提鲜，猪红很嫩，不过分量不多。

服务太差。上菜慢！招牌猪杂大部份是猪肉，招牌猪红只有3块。猪润还炒糊。还对客人叫就是慢！要快去麦当劳。叼炸的态度。这价钱，这出品，这叼炸天的服务。你还是赶紧回乡下做。