来霸州办事儿，因为错过饭点儿，所以在大众点评网上搜到了这家评分不高的小店。这家张记猪肘饭，我吃完以后感觉超出了我的预期。 他家的猪肉饭，我觉得真的挺好吃的，绝对的比广东的龙江猪脚饭更符合北方人的口味，因为我长去广东吃过那边各地的隆江猪脚，所以我觉得我评价还是比较客观的。 他家的猪肘做的非常的软糯，还非常的入味，一点都不油腻。可以做到入口即化。主要是带皮的猪肘部分和里边的瘦肉两种组合。各种小菜也是精心调配的。配菜有土豆丝胡萝卜丝圆白菜。我觉得他家最出彩的就是浇在米饭上的汤汁。一款是带一点辣味的。一款是不辣。这个常州我感觉是有一些秘方在里面的。 他的店铺有点不起眼我第一次走就错过了后来又绕回来才找到。服务员小伙子服务态度也挺好的。要是觉得米饭不够还可以再加。 总体来说是一家经济实惠美味的小快餐店。有机会还会再来的。这样的小店值得推荐。